目前优良的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等。它们是由几个品种或品系杂交培育而成的,其商品代早期生长快,一般喂养38~42天体重可达3.0~3.5公斤左右。假如是提前或延后出壳的鸭苗或不符合要求的种蛋孵出来的鸭苗,一般成活率都较低,也很难养大。
每次强冷空气到来的前后两天可以在鸭的饮水中加入电解多维以减少应激,同时加入一些防止慢呼等疾病的发生。在饲料管理上要提高产蛋鸭饲料的代谢能,可以在饲料中添加1%~1.5%油脂,并增加维生素特别是VA的添加量,以增强鸭的耐寒能力和抗病力,有利于防止或减少呼吸疾病的发生。冬季气温低,不能只保温不通风。处理好通风与保温的关系才能减少呼吸道疾病的发生。如果产蛋前接种了防疫的,尽量能定期做监测。如果某一种呼吸道病的水平接近或低于临界值,就要及时加强一次。没条件测的,应根据具体情况和经验来决定何时加强。在做好接种的基础上要加强饲养管理,认真做好卫生消毒以及隔离工作,每周要带鸭消毒2次,控制不必要人员和车辆的出入。采取综合措施才能真正有效地减少或避免呼吸道病的发生,少投药或不投药,才能创造更好的经济效益。