夏邑县李集镇西彦孵化厂

番鸭育肥期（8周龄-出栏）饲养

番鸭在育肥阶段应适当增加能量饲料比例，每千克饲料代谢能不低于13兆焦，粗蛋白14-15 %。饲料参考配方（%）：玉米60、4号粉10 、麸皮8 、细糠8 、豆饼12 、鱼粉2，另加矿物质维生素适量。为提高瘦肉率，降低饲养成本，母鸭在8周龄、公鸭在9周龄时开始控制喂饲，只给自由采食量的90-95%，一般每只母番鸭每天喂110-125克，公番鸭每只每天喂180-190克。肥育时间长为3周，即母鸭11周龄、公鸭12周龄时出栏。在管理上应限制运动，保持安静，栏舍应清洁、干燥，以利于羽毛整洁。

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视频作者：夏邑县李集镇西彦孵化厂

番鸭的杂交利用

番鸭与家鸭（绍兴鸭等）之间的杂交是不同属不同种之间的远缘杂交，其后代具有较强的杂交优势，但是没有生殖能力，故称骡鸭或半番鸭。半番鸭有生长快，肉质好，抗病力强等优点，各地都有饲养。杂交方式以正交效果为好，即公番鸭与母家鸭杂交，因用家鸭作母本，产蛋多，生产半番鸭就多，饲养成本也就低。半番鸭的饲养管理可以参照商品番鸭的饲养管理。

鸳鸯鸭特征特性

　　鸳鸯鸭体形前尖后窄，呈长椭圆形，头大、颈短、嘴甲短而狭，喙内锯齿发达，胸部平坦，宽阔，尾部瘦长，喙的基部和眼圈周围有红色肉瘤。公鸳鸯鸭较母鸳鸯鸭体大。鸳鸯鸭的趾爪很锋利，特别是公鸳鸯鸭的趾爪尖而硬，因此在断喙的同时要进行断爪(也用断喙器)。断爪可防止鸳鸯鸭互相追逐、打斗和交配时抓伤，保持酮体外表美观，还可防止捉鸳鸯鸭时鸳鸯爪伤人，便于饲养操作。鸳鸯鸭进入成熟期后，采食量大，排泄物多，栏舍必须每天清扫，更换部分垫料，保持清洁、干燥和空气流通，要开启门窗，加强通风换气，必要时予以人工强制通风降温。暗室静养有助于快速育肥，栏舍应采用长时间光照(每天光照10～14小时)，尽量减少运动。育成期应多喂含硫氨基酸的饲料，如鱼粉、羽毛粉等。注意饲养密度勿过大，光照勿过强。

生产性能

　　①产肉性能。据测定，在当前农家饲养条件下，鸳鸯鸭的平均初生体重为40克，饲养11周龄公鸳鸯鸭体重为3．64公斤，重的可达5．0公斤左右，成年母鸳鸯鸭体重为2．6公斤。肉料比1∶2．80～3．00，成年公鸳鸯鸭半净膛屠宰率为80％，母为 84％；公全净堂屠宰率为74％，母为 75％，平均肝重260克以上。

②产蛋性能。母鸳鸯鸭饲养6个月开始产蛋，年可产蛋180～210枚，平均蛋重65～85克，蛋重100克。